طريقه عمل السينابون

المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء

الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

الصوص:
1حليب محلى كبير

12 حبة جبن كيري

تخلط في خلاط الكاس ...

الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم

ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

ثم يرش بالحشوة

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..

ثم تلف على شكل اسطواني ...

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

وبالهنا والشفا

موضوع: ماتدوقينا حتة الأحد 07 نوفمبر 2010, 1:35 pm

ماتدوقينا حتة
ههههه

طعمها حلو اووووى
تسلم ايدك
ـــــــــــ

من عنيا اجمل حته كمان لعيونكم لاجمل صحاب

موضوع: اعجاب الإثنين 08 نوفمبر 2010, 2:20 pm

شكـــــرا عل الموضوع

u are welcome

» طريقه عمل الكبده الاسكندراني.......ايوووووووووووووووووووه
» 17 طريقه لكي تمسح ذنوبك
» ميلو كان في طريقه للإنتر !!!!!
» ثلاثة وعشرين طريقه تنقص وزنك بدون رجيم