الطريقـة: يخلط اللحم المفروم مع البصل والثوم والبقدونس والملح والفلفل. يرص خليط اللحم في وعاء للفرن، ثم تضاف حلقات البطاطس المحمرة. تخلط الطحينة مع عصير الليمون والماء الساخن الزبادي والملح والفلفل، ثم تضاف على اللحم والبطاطس. يوضع الوعاء في فرن حرارته 180 ْ حتى تنضج المحتويات. ثم تقطع إلى قطع متوسطة الحجم وتقدم في الأطباق على المائدة ـــــــــــــــــــــــــــــ وبالهنا والشفا...
ahmed abd alrahmen مـشـرف
عدد المساهمات : 438 العمر : 34
موضوع: رد: طريقة عمل كفتة الطحينة الأحد 24 أكتوبر 2010, 12:52 pm
مجهود رائع ووصفه اروع
wensh م. مـشـرف
عدد المساهمات : 536 العمر : 38
موضوع: رد: طريقة عمل كفتة الطحينة الأحد 24 أكتوبر 2010, 2:24 pm
تسلم ايدك يا لولا عاوزين نجرب الاكل ده بقى يا جماعة ههههههههههه مش هنفضل نتفرج كدا وبس
Alaa Aymen New Friend
عدد المساهمات : 37 العمر : 30
موضوع: رد: طريقة عمل كفتة الطحينة الإثنين 25 أكتوبر 2010, 12:15 pm
ahmed abd alrahmen كتب:
مجهود رائع ووصفه اروع
ربنا يخليك مرورك أروع وأروع نورتني
hamada titanic Very Good Friend
عدد المساهمات : 420 العمر : 37
موضوع: رد: طريقة عمل كفتة الطحينة الإثنين 08 نوفمبر 2010, 2:25 pm
موضوع: طريقة عمل كفتة الطحينة 
